Hauptstraße 28 2504 Sooß
Tel: 02252/84807

Unser Heuriger bleibt aus aktuellem

Anlass bis auf Weiteres geschlossen.

Der nächste Aus´stecktermin wird bekanntgegeben.

Ihre Familie Eder

Weitere Termine 2020

2. - 13. April
30.4. - 10. Mai
30.5. - 14. Juni
2. - 12. Juli
6. - 16. August
3. -13. September
1. - 11. Oktober
29.10. - 8. November
3. - 13. Dezember

Wein & Speisen

Weine

Hausweine
Grüner Veltliner, Zweigelt
Weißweine
Grüner Veltliner, Rivaner, Chardonnay, Welschriesling, Neuburger, Rotgipfler, Muskat Ottonel, Sauvignon Blanc
Rotweine
Rose, Blauer Portugieser, Blauburger, Zweigelt, Zweigelt lieblich Merlot, Coorbeau Noir, Pinot Noir, Gladiator Cuvee
Specials
Erdbeerbowle, Herber Most

Speisen

Tagesteller

Saisonales im März
Bärlauchcremesuppe, Bärlauchgnocci in Käsesauce, Bärlauch – Spinatstrudel mit Feta
Backhendl, Knoblauchripperl mit Braterdäpfel und Kräutersauce,
Fischeintopf, Lammragout
Suppen
Hühnersuppe mit Einmachknödel, Fritattensuppe, Leberknödelsuppe
Traditionelles
Bratwurst mit Kraut und Rösterdäpfel, Blunzengröstl, Rindsgulasch mit Gebäck,
Hühnerschnitzel gebacken od. natur, Surschnitzel, Hühnerstreifen auf Blattsalat
Hühnerleber gebacken mit Sauce Tartare, Gebratener Hendlhaxn mit Reis,
Schweinsbraten mit Kraut und Knödel, Faschierter Braten mit Petersilerdäpfel
Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare, Champignons gebacken mit Sauce Tartare,
Eiernockerl mit Blattsalat
Kaltes
Brettljause mit Brot, Fleischbrot oder Käsebrot, Belegtes Brot garniert,
Kleiner Käseteller, Presswurst in Essig und Öl, Aufstrichbrot
Süsses
Scheiterhaufen mit Vanillesauce, Topfenstrudel mit Vanillesauce
Hausgemachte Mehlspeisen gibt´s am Buffet
Salate
Gemischter-, Erdäpfel- oder Blattsalat, Apfel – Lauchsalat, Großer Salatteller
Beilagen
Knödel, Reis, Petersilerdäpfel, Braterdäpfel, Braterdäpfel,
Erdäpfelschmarren, Sauerkraut, Pommes Frites, Spiralerdäpfel

Über uns

“In meinem nächsten Leben werde ich Heurigenwirtin”

Mit diesem Satz, ausgesprochen von meiner Frau Elisabeth nach einem Heurigenbesuch im Jänner 2017, beginnt die Geschichte von Eder`s Heurigen in Sooss. “Wer weiß ob es ein zweites Leben gibt, und wir uns dann auch wieder treffen. Machen wir es doch gleich.” entgegnete ich. Die Idee war damit geboren und wurde im April 2017 durch den Kauf eines Heurigen in einem der schönsten Weinorte Österreichs umgesetzt.

Mit unseren Kindern Michaela und Oliver sowie an manchen Wochenenden mit Sohn Lukas und Schwiegertochter Marie betreiben wir seither unseren Heurigen mit viel Freude.

Wir freuen uns darauf Sie bei Eder´s Heurigen in Sooss begrüßen zu dürfen.
Christian und Elisabeth Eder – die Eder´s

Anreise

KONTAKT

Sie erreichen uns direkt in der Hauptstraße 28 in Sooß, telefonisch unter 02252 84807 oder via E-Mail an info@eders.cc
Gerne können Sie uns auch eine Anfrage über unser Kontaktformular schicken.

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